به گزارش روابط عمومی دانشکده داروسازی شیراز، در ادامه مجموعه گفت‌وگوهای «دانستنی‌های دارویی برای خانواده‌ها»، این بار موضوع گفت‌وگو به یکی از شایع‌ترین تداخلات دارویی–غذایی اختصاص یافته است: مصرف هم‌زمان دارو با لبنیات.
در این گفت‌وگو، دکتر راضیه ثابت عضو هیأت علمی گروه شیمی دارویی دانشکده داروسازی شیراز، درباره سازوکار این تداخل و نکات ایمنی آن توضیحاتی ارائه داد.

دکتر ثابت در ابتدای این گفت‌وگو تأکید کرد: «برخلاف تصور عمومی، مصرف لبنیات هم‌زمان با برخی داروها می‌تواند اثر درمانی دارو را به‌طور قابل‌توجهی کاهش دهد. علت اصلی این موضوع وجود املاح معدنی مانند کلسیم، منیزیم و فسفات در لبنیات است که با برخی داروها واکنش داده و ترکیبات نامحلول تشکیل می‌دهند.»

وی در ادامه افزود: «این تداخل بیشتر در داروهایی مشاهده می‌شود که برای جذب، نیازمند حضور آزاد در لوله گوارش هستند. زمانی که دارو با کلسیم یا منیزیم ترکیب می‌شود، جذب آن تا ۵۰ تا ۸۰ درصد کاهش می‌یابد و در نتیجه، اثر درمانی مطلوب حاصل نمی‌شود.»

دکتر ثابت در توضیح مهم‌ترین داروهایی که تحت‌تأثیر لبنیات قرار می‌گیرند گفت:
«سه گروه دارویی بیش از همه در معرض تداخل با لبنیات هستند:
۱) آنتی‌بیوتیک‌های خانواده تتراسایکلین‌ها مانند داکسی‌سایکلین
۲) آنتی‌بیوتیک‌های فلوروکینولون‌ها مانند سیپروفلوکساسین
۳) مکمل‌های آهن، زینک و منیزیم.
بیماران باید بدانند که مصرف این داروها همراه شیر، ماست، دوغ یا حتی مکمل‌های کلسیم می‌تواند اثر دارو را به‌شدت کاهش دهد.»

او تأکید کرد که «همه داروها چنین تداخلی ندارند». بسیاری از داروها مانند استامینوفن، آموکسی‌سیلین یا برخی داروهای قلبی–عروقی با لبنیات مشکل خاصی ایجاد نمی‌کنند. اما تشخیص این موضوع باید توسط پزشک یا داروساز انجام شود، زیرا فرمولاسیون و برند دارو نیز در میزان تداخل مؤثر است.

دکتر ثابت در ادامه به بهترین زمان مصرف دارو و لبنیات اشاره کرد و گفت:
«برای داروهایی که با لبنیات تداخل دارند، بهترین روش آن است که دارو حداقل دو ساعت قبل یا چهار ساعت بعد از مصرف لبنیات استفاده شود. این فاصله زمانی کمک می‌کند تا جذب دارو بدون اختلال انجام گیرد.»

وی نقش داروساز در آموزش صحیح مصرف دارو را بسیار حیاتی دانست و افزود:
«داروساز می‌تواند هنگام تحویل دارو به بیمار، زمان مناسب مصرف دارو و مواد غذایی را توضیح دهد و از بروز تداخلات جلوگیری کند. بسیاری از کاهش اثرات درمانی داروها ناشی از همین اشتباه ساده در زمان‌بندی است.»/ پایان خبر